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白頭髮問題@伊賀本治白頭髮

 

白頭髮,拔一根長三根?

最近上節目錄影,剛好談到白頭髮和染髮的問題,我發現有些關於白頭髮的迷思是可以在這裡作澄清的:

壓力很大、心情不好、用腦過度會造成白髮?

沒有研究可以證明這項假說,但是這的確可能有相關性。

沒有研究的原因,應該不難想像,因為我們很難去量化或控制「壓力很大、心情不好、用腦過度」這些變因。

但為什麼我說可能有相關性呢?是根據幾項我們已經知道的事實:

(1) 頭髮由黑轉灰轉白,是因為位在毛囊根部的黑色素幹細胞,在經過大約十次的毛髮生長週期之後,就會開始枯竭(但並非死亡!),不再分泌黑色素。

(2) 基因是決定什麼年紀開始長白頭髮的最大因素,也因為這樣,平均起來,白種人最早開始有白頭髮(三十五歲左右),黃種人次之(接近四十歲),黑人最慢(四十五歲)。

(3) 但基因所決定的一個範圍之中,後天的因素可能導致白髮提前或是延後報到。這是因為黑色素細胞的老化,就像身體所有其他的細胞老化一樣,一大部份是來自於身體每天不斷承受的氧化壓力,產生自由基或是其他促進老化的因子。

(4) 氧化壓力的來源,紫外線、空氣汙染、食物、睡眠、壓力、疾病等等,越大越有可能使黑色素幹細胞提前罷工。

飲食不正常造成白髮?吃什麼東西可以預防白髮?

中醫當中,有許多食材可以使頭髮烏黑亮麗,尤其有名的是何首烏、黑芝麻。但是西醫的理論稍有不同。

我們知道,當身體缺乏某些營養素(像蛋白質、維生素B12、銅離子、硒離子)時,頭髮生長及顏色會有變化。在這些情況發生時,補充這些個別的營養素的確有助於讓頭髮生長正常化,髮色由白轉黑。但是並沒有研究說,在不缺乏這些營養素時,多吃有助於延緩白頭髮的產生。現代人營養充足,除非某些特殊的飲食習慣(例如,吃全素有可能造成維生素B12缺乏),否則不太容易有上述營養素不足的情況發生。

但是,從另一個角度來看,飲食影響白髮,的確可能不僅僅只是偏食造成營養素缺乏的時候。平常多吃一些抗氧化的食物(簡單說,就是青菜水果),有助於幫助抵抗身體的氧化壓力(就像前一題所說的),那麼確實「有可能」減緩黑色素幹細胞老化的速度。我說「有可能」,是因為只要沒有大型研究出現,這仍然是我的推論。

做這個研究,多麼不容易啊!一個成年人的飲食這麼複雜,白頭髮的生長也需要長時間的觀察,這一個相關性研究,可能就要耗費至少十年以上的光陰!

局部性的白髮,是代表身體哪裡有問題?

同樣的,中醫可能有此理論,但是西醫裡並沒有辦法把白髮的位置和身體疾病作相關連。(還有痘痘也是!!)

有幾個觀念倒是可以澄清:

(1) 頭髮開始變白,本來就有順序,一般來說,鬢角先,慢慢延伸到頭頂,最後才是後腦勺。

(2) 有些局部性白髮,和身體內部臟器毫無關連,純粹是皮膚的問題,像是白斑、圓禿等等。

(3) 有些局部性白髮,是基因的問題,像是斑狀白化病、瓦登伯格症候群、早老症等等,會同時合併身體內部臟器的問題,但是並不是說這些內部臟器的問題是造成白髮的原因(他們都是基因的問題造成的結果啦!)。

(4) 偶爾發現幾根白頭髮不算。十萬髮絲中,難免偶爾會有黑色素細胞發生錯誤,但這不代表存量已經衰竭,再之後的生長週期就會恢復。這裡指的是巨觀上無法忽視,數量越來越多的白髮。

白頭髮,拔一根長三根?

沒有科學根據。

在停經後的婦女,有研究顯示白頭髮生長速度比黑頭髮快10%。應該是說,女性停經之後,黑頭髮生長速度變慢了,但是白頭髮生長速不變。但這並不代表白頭髮會越拔越多。比較有可能的解釋是,因為很乎白頭髮而會去拔的人,因為天天看鏡子,所以會更早發現新長出來的白頭髮。

 


 
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